Okusi Belo krajino
Hrana pripoveduje zgodbo o kraju, letnih časih in ljudeh, ki tu živijo.
Na Tanči Gori je hrana del vsakdanjega življenja. Veliko tega, kar pride na našo mizo, se začne na vrtu, v rastlinjaku ali nekje v bližnji okolici. Kuhamo s tem, kar je na voljo, shranjujemo, kar nam podarijo letni časi, ter poskušamo ohraniti stvari čim bolj preproste in naravne.
Ko bivate pri nas, lahko naredite več kot le poskusite našo hrano. Lahko se nam pridružite za mizo – ali v kuhinji.
Domači zajtrk
€15 na osebo
Sveže pečen domači kruh, lokalni siri in suhomesnati izdelki, domače marmelade in namazi, lokalne dobrote, kava ali čaj ter domači sok.
Zajtrk z veseljem prilagodimo vašim željam in prehranskim potrebam.
Kosilo ali večerja z nama
€25 na osebo
More than a meal — it’s a shared experience.
Več kot obrok – skupno doživetje.
Pridružite se nama pri poznem kosilu ali večerji in poskusite hrano, ki jo dejansko kuhava in jema tudi sama.
Če nam svoje želje sporočite vnaprej, lahko jedilnik prilagodimo – mesni, vegetarijanski, veganski ali ribji.
Štirihodni degustacijski meni
€35 na osebo
Majhno kulinarično potovanje skozi tisto, kar nam ponujata sezona in naša okolica.
Štirje hodi, pripravljeni iz sezonskih in lokalnih sestavin. Stalnega jedilnika ni – kaj bomo pripravili, je odvisno od tega, kaj raste, kaj je trenutno na voljo in seveda od tega, kaj radi jeste.
Kuharsko doživetje
€50 na osebo
Kuhajte s tem, kar vam ponuja narava – ne le po receptih.
Skupaj z nami pripravite celoten obrok. Kuhali bomo, se pogovarjali o sestavinah in kuharskih tehnikah, malo improvizirali, nato pa sedli za mizo in skupaj pojedli, kar smo ustvarili.
POVPRAŠAJTE NAS O HRANI
Pridružite se nam za mizo
Vsa kulinarična doživetja je treba rezervirati vsaj 24 ur vnaprej.
Obroke lahko prilagodimo vegetarijanskim, veganskim in drugim prehranskim zahtevam.
Pri nas hrane ne le postrežemo. Z vami delimo naš način življenja.